Weingut BiddendenBacchus
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bacchus von Weingut Biddenden in der Region aus England zeigt oft Arten von Aromen von anlage, zitrusfrüchte oder blumen.
Details und technische Informationen über den Bacchus der Weingut Biddenden.
Entdecken sie die rebsorte: Souzao
Tieffarbige, säurebetonte Rotweine mit fast schwarzem Rubingewand, festen Tanninen und dichtem, sehr säurereichem Gaumen: schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Schwarzkirsche, Gewürze und Balsamik. Traditionelle Komponente des Vintage-Ports für Farbe und Säure, im Douro DOC präsent, auch in Kalifornien. Synonym des portugiesischen Sousão, identisch mit Vinhão und dem galizischen Sousón.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bacchus von Weingut Biddenden sind 0
Informationen über das Weingut Biddenden
Das Weingut Biddenden ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Kent an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kent
Südostenglische Grafschaft, ~25% des britischen Weinbergs, kreidige North-Downs-Böden vergleichbar mit der Champagne, gemäßigtes Seeklima. Schaumweine nach Metodo Classico als Signatur: Chardonnay-Pinot-Noir-Pinot-Meunier-Verschnitt mit feiner Perlage, heller Robe, Noten von grünem Apfel, Zitrus, Brioche, Haselnuss und kreidiger Note, lebhafter Gaumen — moderne englische Referenz. Bacchus als gespannter floraler Weißer (Grapefruit, Holunder, Buchs). Chapel Down, Gusbourne führend.
Die Weinregion aus England
Qualitätsrenaissance des englischen Weins, prägend bei Schaumweinen traditioneller Methode. Auf kreidigen Böden identisch mit der Champagne (Südosten), feine, straffe Perlage mit grünem Apfel, Zitrone, weißen Blüten, Brioche und Kreide, lebendige Säure des Kühlklimas. Basis Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Stillweine in Minderheit: aromatischer Bacchus (Holunder, geschnittenes Gras — die englische Identität), frischer Pinot Noir.
Das wort des weins: Verkostung
Sensorische Analyse des Weins nach einem präzisen Verfahren und in mehreren Schritten unter Verwendung eines geeigneten Vokabulars.
