Weingut BickensohlerHerrenstück Grauburgunder Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Herrenstück Grauburgunder Trocken vom Weingut Bickensohler
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Herrenstück Grauburgunder Trocken von Weingut Bickensohler in der Region aus Baden ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Herrenstück Grauburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Herrenstück Grauburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Herrenstück Grauburgunder Trocken
Der Herrenstück Grauburgunder Trocken von Weingut Bickensohler Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von großmutters hühnerkasserolle, rougail-wurst oder quiche mit gemischtem gemüse.
Details und technische Informationen über den Herrenstück Grauburgunder Trocken der Weingut Bickensohler.
Entdecken sie die rebsorte: Phoenix
Interspezifische Kreuzung zwischen dem weißen Bacchus und dem weißen Villard, die 1964 von Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) auf dem Geilweilerhof in Siebeldingen, Deutschland, gewonnen wurde. Es sei darauf hingewiesen, dass der Sirius und der Staufer ebenfalls aus denselben Elterntieren gezüchtet wurden. Phoenix ist selbst in Frankreich wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten auf der Liste A2 eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Herrenstück Grauburgunder Trocken von Weingut Bickensohler sind 0
Informationen über das Weingut Bickensohler
Das Weingut Bickensohler ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 72 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
