Die Weingut Bíbor Birtok aus Villány aus Dél-Pannónia
Das Weingut Weingut Bíbor Birtok ist eines der besten Weingüter in der Villány. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Villány an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bíbor Birtok-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste, gefüllte tomaten mit dem thermomix oder kaninchen mit senf in einer kasserolle.
Das Weinbaugebiet aus Villány befindet sich in der Region aus Dél-Pannónia aus Ungarn. Wir zählen derzeit 114 Weingüter und Châteaux in der aus Villány, die 854 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Villány passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Bíbor Birtok-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von endiviensalat mit walnüssen, comté-käse und speck, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder baskisches huhn.
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
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