Weingut Bianchi PaoloBonarda Vigneto Montagno
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Bonarda Vigneto Montagno des Weingut Bianchi Paolo gehört zu den besten 0 der Weine aus Chianti Montalbano.
Details und technische Informationen über den Bonarda Vigneto Montagno der Weingut Bianchi Paolo.
Entdecken sie die rebsorte: Divico
Interspezifische Kreuzung zwischen Gamaret und Bronner, 1997 von Jean-Laurent Spring an der Forschungsanstalt Agroscope in Pully (Schweiz) gewonnen. Es sei darauf hingewiesen, dass die Divona von demselben Kreuz abgeleitet ist.
Informationen über das Weingut Bianchi Paolo
Das Weingut Bianchi Paolo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Chianti Montalbano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti Montalbano
Das Weinbaugebiet aus Chianti Montalbano befindet sich in der Region aus Chianti aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pierazzuoli oder das Domaine Medici Riccardi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chianti Montalbano sind Sangiovese et Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chianti Montalbano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Nachrichten zu diesem Wein
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Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
