Weingut BiagiTrebbiano d'Abruzzo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Trebbiano d'Abruzzo vom Weingut Biagi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Trebbiano d'Abruzzo von Weingut Biagi in der Region aus Abruzzo ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Trebbiano d'Abruzzo
Kombinationen, die perfekt zu Trebbiano d'Abruzzo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Trebbiano d'Abruzzo
Der Trebbiano d'Abruzzo von Weingut Biagi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudel- und hühnerauflauf, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder twists mit anchovis.
Details und technische Informationen über den Trebbiano d'Abruzzo der Weingut Biagi.
Entdecken sie die rebsorte: Khikhvi
Eine sehr alte Sorte, die am häufigsten in Kachetien (Georgien) angebaut wird. Sie kommt auch in Moldawien, der Ukraine, Dagestan, Zentralasien usw. vor. In Frankreich ist sie fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Trebbiano d'Abruzzo von Weingut Biagi sind 2016, 0, 2017, 2019
Informationen über das Weingut Biagi
Das Weingut Biagi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Trebbiano d'Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trebbiano d'Abruzzo
Das Weinbaugebiet aus Trebbiano d'Abruzzo befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Valentini oder das Domaine Masciarelli produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Trebbiano d'Abruzzo sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Trebbiano d'Abruzzo zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gewürze oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenpulver, gelbe pflaume oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
