Weingut BerticotHonoré de Berticot Merlot - Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Honoré de Berticot Merlot - Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Honoré de Berticot Merlot - Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Honoré de Berticot Merlot - Cabernet Sauvignon
Der Honoré de Berticot Merlot - Cabernet Sauvignon von Weingut Berticot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, pastillas mit lammfleisch und aprikosen oder entenküken mit bigarrade.
Details und technische Informationen über den Honoré de Berticot Merlot - Cabernet Sauvignon der Weingut Berticot.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Berticot
Das Weingut Berticot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 122 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Duras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Duras
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Duras befindet sich in der Region aus Guyenne aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mouthes le Bihan oder das Domaine Mouthes le Bihan produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Duras sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Duras zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, tropisch oder gras und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, tabak oder schokolade.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
