Weingut Berryessa GapDurif
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Durif vom Weingut Berryessa Gap
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Durif von Weingut Berryessa Gap in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Durif von Weingut Berryessa Gap in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Durif
Kombinationen, die perfekt zu Durif passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Durif
Der Durif von Weingut Berryessa Gap Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), marielle's lamm und auberginen parmentier oder kaninchen mit lauch.
Details und technische Informationen über den Durif der Weingut Berryessa Gap.
Entdecken sie die rebsorte: Durif
Kraftvolle, intensiv gefärbte Rotweine, tintenfarben, feste Tannine, dichter Gaumen. Intensive Aromen von Brombeere, Pflaume, Cassis, schwarzem Pfeffer, Schokolade, Gewürzen und Balsamico. Gutes Reifepotenzial. In Frankreich fast verschwunden, als Petite Sirah Star in Napa, Lodi, Paso Robles (Kalifornien) und Rutherglen (Australien). Französische Sorte, 1880 von François Durif in der Isère (Syrah × Peloursin) gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Durif von Weingut Berryessa Gap sind 2017, 2015, 2013, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Berryessa Gap
Das Weingut Berryessa Gap ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Yolo County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yolo County
Kalifornisches County im Sacramento Valley (4 Unter-AVAs: Capay Valley, Dunnigan Hills, Clarksburg, Merritt Island): Chardonnay, Chenin Blanc und Petite Sirah als typische Könige — vielfältiges Profil je AVA, Capay Valley mit felsig-vulkanischen Böden für Aromakonzentration, Dunnigan Hills mit trockenen Lehmböden und ausgezeichneter Drainage für bescheidene Erträge. Tempranillo, Cabernet, Malbec, Grenache, Syrah, Sauvignon Blanc und Albariño als Ergänzung.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Blanc de noirs (Champagner)
Champagner, der nur aus schwarzen Trauben (Pinot Noir und/oder Meunier) hergestellt wird.
