Weingut Impossible PerfectionYolo Red
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Yolo Red vom Weingut Impossible Perfection
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Yolo Red von Weingut Impossible Perfection in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Yolo Red
Kombinationen, die perfekt zu Yolo Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Yolo Red
Der Yolo Red von Weingut Impossible Perfection Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, lammbraten mit thymian oder bratkartoffeln in sauce.
Details und technische Informationen über den Yolo Red der Weingut Impossible Perfection.
Entdecken sie die rebsorte: Pardotte
Einfache, leichte, fruchtige Rotweine mit blassem Rubinton, weichen Tanninen und luftigem Gaumen bei moderater Säure, mit zurückhaltenden Aromen roter Früchte. Diskretes rustikales Profil. Fast ausgestorben, in INRAE-Sortensammlungen für seinen Erbwert erhalten, zeugt von der prä-phylloxeräischen ampelographischen Vielfalt des Südwestens Frankreichs und gehört zu den untersuchten Erbsorte. Seltene französische schwarze Sorte, einst im Südwesten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Yolo Red von Weingut Impossible Perfection sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Impossible Perfection
Das Weingut Impossible Perfection ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Yolo County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yolo County
Kalifornisches County im Sacramento Valley (4 Unter-AVAs: Capay Valley, Dunnigan Hills, Clarksburg, Merritt Island): Chardonnay, Chenin Blanc und Petite Sirah als typische Könige — vielfältiges Profil je AVA, Capay Valley mit felsig-vulkanischen Böden für Aromakonzentration, Dunnigan Hills mit trockenen Lehmböden und ausgezeichneter Drainage für bescheidene Erträge. Tempranillo, Cabernet, Malbec, Grenache, Syrah, Sauvignon Blanc und Albariño als Ergänzung.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Venaison
Angewandt auf das Bouquet eines Weins, das an den Geruch von Großwild erinnert.
