Weingut Bernhard OttRiesling
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Riesling vom Weingut Bernhard Ott
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Riesling von Weingut Bernhard Ott in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Riesling von Weingut Bernhard Ott in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling
Der Riesling von Weingut Bernhard Ott Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von truthahn gefüllt mit kastanien, tintenfisch à la plancha oder meeresfrüchte-pastille.
Details und technische Informationen über den Riesling der Weingut Bernhard Ott.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling von Weingut Bernhard Ott sind 2019, 2015, 0
Informationen über das Weingut Bernhard Ott
Das Weingut Bernhard Ott ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Wagram an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wagram
Österreichisches Plateau nördlich der Donau auf tiefem Löss: prägender Grüner Veltliner DAC (2021) als Königsrebe — würzig und pfeffrig mit Zitrus, gelben Früchten, Linse und einer lössigen mineralischen Note, bemerkenswerte Textur und Struktur. Roter Veltliner, eine emblematische, einzigartige Wagram-Sorte (seltene einheimische Weißweinrebe trotz des Namens) — kräftig, komplex und lagerfähig. Riesling ergänzt. Äolischer Löss über Kiesen, kontinental, von Donaubrisen gemildert.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Tertiäre Aromen
Aromen, die durch die Reifung des Weins in der Flasche entstehen. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit, von frischen Früchten über Noten von Kompott, kandierten oder getrockneten Früchten bis hin zu Aromen von Wild oder Unterholz.
