Domaine SchoffitSommerberg Grand Cru Riesling
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Riesling.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Sommerberg Grand Cru Riesling vom Domaine Schoffit
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sommerberg Grand Cru Riesling von Domaine Schoffit in der Region aus Elsass ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sommerberg Grand Cru Riesling von Domaine Schoffit in der Region aus Elsass zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mineralien oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sommerberg Grand Cru Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Sommerberg Grand Cru Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sommerberg Grand Cru Riesling
Der Sommerberg Grand Cru Riesling von Domaine Schoffit Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte runde zucchini, zöpfe von seezunge und lachs mit morcheln oder lamm-tagine mit honig und zwiebeln.
Details und technische Informationen über den Sommerberg Grand Cru Riesling der Domaine Schoffit.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sommerberg Grand Cru Riesling von Domaine Schoffit sind 2011, 2012, 2017, 2016 und 2000.
Informationen über das Domaine Schoffit
Das Domaine Schoffit ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Sommerberg' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Sommerberg' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Albert Boxler oder das Domaine Albert Boxler produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Sommerberg' sind Riesling, Pinot gris und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Sommerberg' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, lychee oder eisfischen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von geißblatt, karamell oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Nachrichten zu diesem Wein
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