Domaine SchoffitClos Saint-Théobald Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Rangen'
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Gewürztraminer.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Clos Saint-Théobald Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Rangen' vom Domaine Schoffit
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos Saint-Théobald Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Rangen' von Domaine Schoffit in der Region aus Alsace ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos Saint-Théobald Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Rangen'
Kombinationen, die perfekt zu Clos Saint-Théobald Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Rangen' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos Saint-Théobald Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Rangen'
Der Clos Saint-Théobald Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Rangen' von Domaine Schoffit Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von zauberkuchen-käse-quiche, weihnachtssalat oder hausgemachtes schweinefleisch-curry.
Details und technische Informationen über den Clos Saint-Théobald Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Rangen' der Domaine Schoffit.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos Saint-Théobald Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Rangen' von Domaine Schoffit sind 2016, 2007
Informationen über das Domaine Schoffit
Das Domaine Schoffit ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Rangen' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Rangen'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Rangen' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Schoffit oder das Domaine Zind Humbrecht produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Rangen' sind Riesling, Pinot gris und Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Rangen' zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, Äpfel oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weintrauben, zitrusfrüchte oder minze.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
