Château Belle CureBordeaux Sauvignon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Bordeaux Sauvignon vom Château Belle Cure
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bordeaux Sauvignon von Château Belle Cure in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bordeaux Sauvignon von Château Belle Cure in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, melone oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bordeaux Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Bordeaux Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bordeaux Sauvignon
Der Bordeaux Sauvignon von Château Belle Cure Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von sauerkraut (mit tricks, wie sie es schaffen!!!), blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Details und technische Informationen über den Bordeaux Sauvignon der Château Belle Cure.
Entdecken sie die rebsorte: Verjus
Eine sehr alte Rebsorte, wahrscheinlich südlichen Ursprungs, die früher in vielen Regionen Frankreichs, darunter auch in der Picardie, und im Seine-Becken und in Burgund weit verbreitet war. Sie wurde im Allgemeinen an Spalieren, Lauben, an Mauern usw. angebaut. Ein sehr schöner Stumpf ist heute an den Mauern des Campus Sciences Po in Reims (Marne) zu sehen und soll über 300 Jahre alt sein. Sie war auch in Italien und Deutschland bekannt, und lange vor der Reblauskrise war es wegen ihrer hohen Wuchsleistung üblich, "Verjus"-Sorten, denen sie fehlte, zu veredeln. Heute ist sie vom Aussterben bedroht, aber es gibt sie noch bei einigen Hobbygärtnern, die sie manchmal als Zierpflanze verwenden. Es sei darauf hingewiesen, dass sie nie als Keltertraube verwendet wurde, da ihr Wein offen gesagt schlecht ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bordeaux Sauvignon von Château Belle Cure sind 2017, 2016, 2014, 2012 und 2015.
Informationen über das Château Belle Cure
Das Château Belle Cure ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Magere
Im Mund dünn und substanzlos.
