Das Weingut Weingut Bella Pelegrina ist eines der besten Weingüter in der Moldavie. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Moldavie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bella Pelegrina-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebackene kürbisknochen, languedoc-roussillon-lamm en papillote und seine tajine mit... oder huhn colombo.
Uraltes Weinbaugebiet mit identitätsstarken Sorten. Fetească Neagră, große moldauische Rotwein-Referenz: tief, Noten von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Gewürzen und Tabak, weiche Tannine. Leichterer, blumiger Rară Neagră (Băbească). Dichter Saperavi.
Frische, blumige Weiße Fetească Albă und Regală (Apfel, Linde), aromatischer Viorică. Auch Cabernet und Chardonnay. ~110. 000 ha zwischen Rumänien und Ukraine, kontinental.
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, uralte Tradition im Aufschwung.
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Leichte, einfache Fruchtrote mit schwach farbiger, klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftiger Textur mit moderater Säure, mit zurückhaltenden Aromen südlicher roter Früchte. Diskretes, rustikales Profil. Fast ausgestorben, in den Sortensammlungen des INRAE erhalten, Zeuge der vorreblauslichen Ampelographie des Südostens und Teil der untersuchten Erbsortenvielfalt. Seltene französische schwarze Rebsorte, früher im Südosten Frankreichs angebaut.
