Weingut BatičAngel Selekcija
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Angel Selekcija
Kombinationen, die perfekt zu Angel Selekcija passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Angel Selekcija
Der Angel Selekcija von Weingut Batič Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von herzhafte streusel mit zucchini, ziegenkäse und schmalzgebäck, thunfisch-pastete oder penne mit hühnerfleisch, champignons und comté.
Details und technische Informationen über den Angel Selekcija der Weingut Batič.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Angel Selekcija von Weingut Batič sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Batič
Das Weingut Batič ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Vipava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vipava
Westslowenisches Tal zwischen Julischen Alpen und Adria, mildes Klima, Mergelböden (>2. 300 ha). Mehrheitlich elegante Weiße mit anhaltendem Bouquet. Signatur-Rebula (Ribolla Gialla) mit Noten von Birne, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salzig-mineralischem Hauch, straffer Gaumen.
Die Weinregion aus Primorje
Küstenregion Westsloweniens, die qualitativste des Landes, an der italienischen Grenze. Typische elegante Weißweine und Orange Wines. Star Rebula (Ribolla Gialla) mit Birne, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und mineralischem Hauch, straffer, langer Gaumen — oft in langer Maischestandzeit (Orange) mit Trockenfrüchten und schwarzem Tee. Autochthoner Refošk als dichter, lebhafter Rotwein (Schwarzkirsche, Eisen).
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
