Weingut Bastide du ClauxMalacare
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Malacare des Weingut Bastide du Claux gehört zu den besten 30 der Weine aus Luberon.
Geschmacksstruktur des Malacare vom Weingut Bastide du Claux
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malacare von Weingut Bastide du Claux in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Malacare von Weingut Bastide du Claux in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malacare
Kombinationen, die perfekt zu Malacare passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malacare
Der Malacare von Weingut Bastide du Claux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), zigeuner-sauce oder entenkeulen mit konfierten kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Malacare der Weingut Bastide du Claux.
Entdecken sie die rebsorte: Khikhvi
Strukturierte und aromatische Weißweine, mit bernsteingelber Farbe im Qvevri, vollem Gaumen und erhaltener Säure, mit intensiven Aromen von gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich), Honig, weißen Blüten, Trockenfrüchten und sanften Gewürzen. Als Trocken-, Süß- und tanninreiche Orangenweine bei langer Maischestandzeit. Star der Kachetien, oft im Qvevri vinifiziert (Tonkrüge, UNESCO-Methode). Autochtone georgische Sorte für Bernsteinweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malacare von Weingut Bastide du Claux sind 2012, 2017, 2015, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Bastide du Claux
Das Weingut Bastide du Claux ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Luberon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Luberon
Südrhône-Cru an den Ausläufern des provenzalischen Massivs: prägender Grenache, Syrah und Mourvèdre als fruchtige Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Brombeere, Garrigue (Thymian, Rosmarin) und Würzhauch, geschmeidige Tannine und frisches Finale durch die Höhe. Prägende, animierende Rosés (Erdbeere, Himbeere, Zitrus). Vermentino, Grenache Blanc und Clairette als üppige, blumige Weißweine. AOC (1988), ~3.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Goldene
Braune Farbe mit roten und gelben Reflexen, charakteristisch für reife Weine.
