Weingut Bastide du ClauxBarraban
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Clairette, der Marsanne, der Roussanne, der Vermentino und der Viognier.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Der Barraban des Weingut Bastide du Claux gehört zu den besten 30 der Weine aus Luberon.
Geschmacksstruktur des Barraban vom Weingut Bastide du Claux
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barraban von Weingut Bastide du Claux in der Region aus Rhône ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barraban von Weingut Bastide du Claux in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, mineralien oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barraban
Kombinationen, die perfekt zu Barraban passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barraban
Der Barraban von Weingut Bastide du Claux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von leckere marinierte schweinekoteletts, sardinen in escabeche oder frühlingskuchen mit manson.
Details und technische Informationen über den Barraban der Weingut Bastide du Claux.
Entdecken sie die rebsorte: Clairette
Lebhafte, frische Rosés und Clairets mit blassem Kleid und zartem Gaumen, Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Fenchel und feinen Anistönen. Mittlere Säure, leichter Abgang. Mutation der weißen Clairette mit rosa Beerenhaut, gelegentlich in provenzalischen und languedokischen Rosés verschnitten. Clairette blanche signiert Clairette de Die und Clairette du Languedoc AOC. Autochthone Sorte aus dem französischen Süden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barraban von Weingut Bastide du Claux sind 2018, 2016, 2014, 2013 und 2017.
Informationen über das Weingut Bastide du Claux
Das Weingut Bastide du Claux ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Luberon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Luberon
Südrhône-Cru an den Ausläufern des provenzalischen Massivs: prägender Grenache, Syrah und Mourvèdre als fruchtige Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Brombeere, Garrigue (Thymian, Rosmarin) und Würzhauch, geschmeidige Tannine und frisches Finale durch die Höhe. Prägende, animierende Rosés (Erdbeere, Himbeere, Zitrus). Vermentino, Grenache Blanc und Clairette als üppige, blumige Weißweine. AOC (1988), ~3.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Amylsäure
Aromen, die an Bananen, Bonbons und manchmal an Nagellack erinnern, besonders bei Primeurweinen vorhanden. Der Amylgeschmack erinnert an die Aromen industrieller Süßwaren und zeigt wenig Ausdruck des Terroirs.
