Weingut Bastide de BlacaillouxCuvée Saint-Probace Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Rolle und der Vermentino.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Cuvée Saint-Probace Blanc des Weingut Bastide de Blacailloux gehört zu den besten 30 der Weine aus Var.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Saint-Probace Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Saint-Probace Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Saint-Probace Blanc
Der Cuvée Saint-Probace Blanc von Weingut Bastide de Blacailloux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von weich gekochte eier und gourmet-muffins, kalifornisches sushi (umgekehrtes maki) oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
Details und technische Informationen über den Cuvée Saint-Probace Blanc der Weingut Bastide de Blacailloux.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut Bastide de Blacailloux
Das Weingut Bastide de Blacailloux ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Var an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Var
Das Weinbaugebiet aus Var befindet sich in der Region aus Méditerranée aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Tourettes oder das Domaine Triennes produzieren hauptsächlich Weine rosé, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Var sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Rolle, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Var zeigt oft Arten von Aromen von creme, trockenfrüchte oder datei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, grapefruit oder ananas.
Die Weinregion aus Méditerranée
Méditérranée ist eine g. g. A. , die für Weine aus einem großen Gebiet an der südöstlichen Küste Frankreichs gilt, das in etwa der Weinregion Provence entspricht, aber auch einen Teil des Rhônetals umfasst.
Das wort des weins: Freundlich
Bezeichnet einen Wein, bei dem alle Aspekte angenehm und nicht zu ausgeprägt sind.
