Weingut Bastide de BlacaillouxCuvée Saint-Probace Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Rolle und der Vermentino.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Cuvée Saint-Probace Blanc des Weingut Bastide de Blacailloux gehört zu den besten 30 der Weine aus Var.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Saint-Probace Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Saint-Probace Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Saint-Probace Blanc
Der Cuvée Saint-Probace Blanc von Weingut Bastide de Blacailloux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von sardinen in escabeche, gebratener tintenfisch mit petersilie oder huhn colombo (westindien).
Details und technische Informationen über den Cuvée Saint-Probace Blanc der Weingut Bastide de Blacailloux.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Strukturierte, aromatische Weißweine mit vollem Gaumen und frischer Säure, Aromen von Zitrus (Grapefruit, Zitrone), Birne, Weißfleischfrüchten, weißen Blüten, Fenchel und typischen Meeressalznoten. Leicht bitterer Abgang auf Zitrusschale. Absolute Signatur der großen provenzalischen Weißweine (Côtes de Provence AOC, Bellet AOC), Pfeiler korsischer Weißweine und im Languedoc präsent. Französischer Name für den italienischen Vermentino.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Saint-Probace Blanc von Weingut Bastide de Blacailloux sind 0
Informationen über das Weingut Bastide de Blacailloux
Das Weingut Bastide de Blacailloux ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Var an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Var
Weitläufige provenzalische IGP im Hinterland der Côte d'Azur: Grenache, Cinsault, Syrah und Tibouren prägen königliche Rosés — blass und fruchtig mit Noten von Pfirsich, Zitrus, Erdbeere, weißen Blüten und Gewürzhauch, fein ziselierte Frische, regionales Aushängeschild. Mourvèdre und Carignan in sonnigen Rotweinen (Kirsche, Garrigue). Vermentino, Ugni Blanc und Clairette in blumigen Weißweinen. IGP, sonniges Mittelmeerklima, Kalk- und Schieferböden, reinigender Mistral.
Die Weinregion aus Méditerranée
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Das wort des weins: Vaccaresis
Schwarze Rebsorte, eine der 13 von Châteauneuf-du-Pape, die in dieser Appellation und anderen benachbarten AOC (Côtes-du-Rhône, Gigondas usw.) in einer Mischung verwendet werden kann. Sie ergibt einen blumigen, eleganten und frischen Wein, der die Wärme des Grenache ausgleicht. Das ist selten.
