Weingut BarwickSingle Vineyard Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Single Vineyard Shiraz vom Weingut Barwick
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Single Vineyard Shiraz von Weingut Barwick in der Region aus Australie de l'Ouest ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Single Vineyard Shiraz von Weingut Barwick in der Region aus Australie de l'Ouest zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rauch oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, pfeffer oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Single Vineyard Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Single Vineyard Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Single Vineyard Shiraz
Der Single Vineyard Shiraz von Weingut Barwick Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, languedoc-roussillon-lamm en papillote und seine tajine mit... oder ente mit orange und honig.
Details und technische Informationen über den Single Vineyard Shiraz der Weingut Barwick.
Entdecken sie die rebsorte: Ugni
Einfache, lebhafte und spritzige Weißweine mit blassem Goldton, leichtem Gaumen bei ausgeprägter Säure und zurückhaltenden Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone) und weißen Blüten. Ertragreich und säurebetont. Ugni Blanc wird hauptsächlich in der Charente und der Gascogne für die Herstellung von Cognac und Armagnac angebaut und prägt die aromatische Identität der französischen Brände (Rancio-Noten bei Alterung). Italienische Rebsortenfamilie (Trebbiano), in Frankreich für die Destillation angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Single Vineyard Shiraz von Weingut Barwick sind 2016, 2009, 2012, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Barwick
Das Weingut Barwick ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Margaret River an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Margaret River
Australiens Südwestspitze zwischen Cape Naturaliste und Leeuwin: typischer Cabernet Sauvignon als roter König (~33%, der "australische Bordeaux") — strukturiert und elegant mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Minze und Pfeffer, festen Tanninen. Rassiger mineralischer Chardonnay (Zitrus, weißer Pfirsich, Haselnussbutter, wie im Burgund). Lebhafter Sauvignon-Sémillon in typischer Cuvée. Mediterranes Klima von zwei Ozeanen gemildert, rote Laterite und Kalk.
Die Weinregion aus Australie de l'Ouest
Australisches Premium am Margaret River. Typische Bordeaux-Cabernet-Merlot-Cuvées in Rot: tief und raffiniert mit Noten von reifem Cassis, Eukalyptus, Zeder und Graphit, feste Tannine und große Lagerfähigkeit, oft mit Médoc verglichen. Chardonnay gilt als bester Australiens: straff, salzig und mineralisch (Zitrone, Haselnuss, Brioche). Lebendiger Sauvignon-Sémillon (Zitrus, geschnittenes Gras).
Das wort des weins: Sommelier
Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).
