Weingut Baron Roland de OnffroyChâteau Laroche Côtes de Bourg
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Château Laroche Côtes de Bourg des Weingut Baron Roland de Onffroy gehört zu den besten 20 der Weine aus Côtes de Bourg.
Geschmacksstruktur des Château Laroche Côtes de Bourg vom Weingut Baron Roland de Onffroy
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Château Laroche Côtes de Bourg von Weingut Baron Roland de Onffroy in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Château Laroche Côtes de Bourg von Weingut Baron Roland de Onffroy in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château Laroche Côtes de Bourg
Kombinationen, die perfekt zu Château Laroche Côtes de Bourg passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château Laroche Côtes de Bourg
Der Château Laroche Côtes de Bourg von Weingut Baron Roland de Onffroy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, schnitzel in portugiesischer sauce oder entenbrust mit gänsestopfleber-sauce.
Details und technische Informationen über den Château Laroche Côtes de Bourg der Weingut Baron Roland de Onffroy.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Château Laroche Côtes de Bourg von Weingut Baron Roland de Onffroy sind 2010, 2015, 2016, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Baron Roland de Onffroy
Das Weingut Baron Roland de Onffroy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Bourg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Bourg
Die "kleine Schweiz der Gironde" am rechten Ufer (nördlich von Bordeaux gegenüber dem Médoc): prägender Merlot dominiert die Rotweine — fleischig und genussvoll mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Cassis und süßem Gewürzhauch, samtige Tannine. Besonderheit: Côt (Malbec) als bekannte lokale Rebe bringt Farbe, Struktur und Persönlichkeit — einzige Bordeaux-AOC, die sie reinsortig keltert. Cabernet Sauvignon ergänzt. Lagerung 5-10 Jahre.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Milchsäure (Säure)
Durch malolaktische Gärung gewonnene Säure.
