Weingut Bàrbara ForésEn Moviment O
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des En Moviment O vom Weingut Bàrbara Forés
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der En Moviment O von Weingut Bàrbara Forés in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit En Moviment O
Kombinationen, die perfekt zu En Moviment O passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit En Moviment O
Der En Moviment O von Weingut Bàrbara Forés Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), nudeln mit 4-käse-sauce oder nudeln nach tunesischer art.
Details und technische Informationen über den En Moviment O der Weingut Bàrbara Forés.
Entdecken sie die rebsorte: Pederna
Frische, straffe Weißweine mit blassgelber Farbe und Grünreflexen, schlankem Körper, schneidender Säure: Limette, grüner Apfel, weiße Blüten, salzige atlantische Mineralik. Perfektes Erfrischungsprofil zu Meeresfrüchten. Bestandteil der Vinho Verde des Minho; portugiesisches Synonym von Arinto.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von En Moviment O von Weingut Bàrbara Forés sind 0
Informationen über das Weingut Bàrbara Forés
Das Weingut Bàrbara Forés ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Terra Alta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terra Alta
Sudlichste DO Kataloniens sudlich von Tarragona, Weltkonigreich des weissen Grenache (33% des weltweiten weissen Grenache, 75% Spaniens). Breite, sonnige Weisse mit Leitnoten von reifer Birne, gelbem Pfirsich, weissen Bluten, Fenchel, Anis und gerosteter Haselnuss, runder und warmer Gaumen — kraftig und alkoholreich. Dichte Rotweine aus Garnacha Tinta (Brombeere, schwarze Kirsche, Garrigue) und Carinena (Lakritz, Gewurz). Trockenes, sonniges Klima, tonig-kalkige Terrassenboden.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
