Weingut BalverneCabernet Sauvignon (Block 35a)
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon (Block 35a) vom Weingut Balverne
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Sauvignon (Block 35a) von Weingut Balverne in der Region aus Californie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon (Block 35a) von Weingut Balverne in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon (Block 35a)
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon (Block 35a) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon (Block 35a)
Der Cabernet Sauvignon (Block 35a) von Weingut Balverne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, lammkeule mit gebackenen kartoffeln oder entenbrust im ofen.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon (Block 35a) der Weingut Balverne.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon (Block 35a) von Weingut Balverne sind 2014, 2012
Informationen über das Weingut Balverne
Das Weingut Balverne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Chalk Hill an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chalk Hill
AVA im Nordosten des Russian River Valley in Sonoma (21. 000 acres): Chardonnay als emblematische Signatur — reich und vollmundig mit cremiger Textur, charakteristischem Mineralcharakter aus Vulkanasche. Aussergewohnlicher Sauvignon Blanc neben Semillon. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot in warmen Lagen.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Licht (Geschmack von)
Geschmack in der Nähe der Oxidation, charakteristisch für Champagner, der durch längere Lichteinwirkung verändert wird.
