Weingut BallinaClashShiraz Hilltops
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Shiraz Hilltops des Weingut BallinaClash gehört zu den besten 70 der Weine aus Hilltops.
Geschmacksstruktur des Shiraz Hilltops vom Weingut BallinaClash
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz Hilltops von Weingut BallinaClash in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz Hilltops
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz Hilltops passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz Hilltops
Der Shiraz Hilltops von Weingut BallinaClash Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), marinierte lammkoteletts oder rehkeule mit tomatensauce.
Details und technische Informationen über den Shiraz Hilltops der Weingut BallinaClash.
Entdecken sie die rebsorte: Savagnin
Der Savagnin ist eine aus dem österreichischen Tirol stammende weiße Rebsorte, die in die Franche Comté gelangte und schnell zum Aushängeschild des Jura wurde. Cousin des Gewürztraminers, bringt kleine weiße Trauben hervor. Die Beeren haben eine dicke Schale, die gut gegen Graufäule und Krankheiten im Allgemeinen resistent ist. Der Savagnin gedeiht auf Mergelböden und ist eine sehr aromatische Rebsorte. Er wird für die Herstellung von Vin Jaune verwendet, wobei die AOC Château-Châlon am repräsentativsten ist. Aus dieser Rebsorte wird auch der Vin de Paille gewonnen, ein Süßwein, für den die reifen Trauben mindestens 6 Wochen lang auf Stroh getrocknet werden, bevor sie gepresst werden. Die bekanntesten AOC für Strohwein sind: Arbois, Côtes-du-Jura und Etoile. Aus dem Savagnin werden auch der Macvin du Jura, ein Likörwein, und die Crémants du Jura hergestellt, Weißweine aus Savagnin haben ein hohes Alterungspotenzial. Sie haben ein kräftiges und komplexes Aroma mit Noten von Walnuss, Mandel, Haselnuss, Blumen, Honig und grünem Apfel.
Informationen über das Weingut BallinaClash
Das Weingut BallinaClash ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Hilltops an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hilltops
Das Weinbaugebiet aus Hilltops befindet sich in der Region aus Southern New South Wales aus Nouvelle-Galles du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gundog oder das Domaine Hungerford Hill produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hilltops sind Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hilltops zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Die New SouthWales Wine Appellation besteht aus 16 verschiedenen Regionen und erstreckt sich über etwa 810. 000 Quadratkilometer (312. 000 Quadratmeilen). Dies ist die Größe des Bundesstaates New South Wales, einer der sechs Bundesstaaten des Commonwealth of Australia.
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