Weingut Chapel HillWinemaker's Collection Pinot Grigio
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder meeresfrüchte.
Der Winemaker's Collection Pinot Grigio des Weingut Chapel Hill gehört zu den besten 10 der Weine aus Észak-Dunántúl.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Winemaker's Collection Pinot Grigio von Weingut Chapel Hill in der Region aus Észak-Dunántúl zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Winemaker's Collection Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Winemaker's Collection Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Winemaker's Collection Pinot Grigio
Der Winemaker's Collection Pinot Grigio von Weingut Chapel Hill Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbskotelett nach normannischer art, marinierte garnelen auf asiatische art gebraten oder hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art).
Details und technische Informationen über den Winemaker's Collection Pinot Grigio der Weingut Chapel Hill.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeuse blanche
In der Haute-Savoie wird eine der ältesten Rebsorten in den Weinbergen angebaut, die Mondeuse blanche. Sie ist in ganz Savoyen und Ain zu finden, obwohl ihr Anbau nicht sehr weit entwickelt ist. Kaum 5 Hektar Rebfläche sind mit dieser Sorte bepflanzt. Sie ist auch unter anderen Namen wie Savouette, Dongine, Couilleri oder Aigre blanc bekannt. Die Mondeuse blanche erkennt man daran, dass ihre jungen Triebe ein flaumiges Aussehen haben und sehr bronzefarbene Blätter tragen, die an Spinnweben erinnern. Die Blattspreite verliert mit zunehmendem Alter ihr hellbraunes Aussehen, während die 5 Lappen deutlich ausgeprägt sind. Die Mondeuse blanche bringt Trauben hervor, die einen Wein mit gutem Säuregehalt und langer Lagerfähigkeit ergeben, der bis zu dreißig Jahre haltbar ist. Sie erscheinen kompakt, zylindrisch und geflügelt. Die saftigen, süßen und knackigen Beeren reifen in der zweiten Nachsaison. Die goldgelbe oder grüne Schale ist ziemlich fest und bedeckt eine eiförmige oder kugelförmige Frucht von mittlerer Größe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Winemaker's Collection Pinot Grigio von Weingut Chapel Hill sind 2019, 2018, 2015, 2011 und 2017.
Informationen über das Weingut Chapel Hill
Das Weingut Chapel Hill ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Észak-Dunántúl an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Észak-Dunántúl
Das mitteleuropäische Ungarn hat sich in der Weinwelt mit einigen wenigen Weinstilen einen Namen gemacht, ist aber seit Jahrhunderten eine Weinnation mit großer Vielfalt. Neben den Süßweinen aus Tokaj und dem kräftigen Stierblut aus Eger umfasst das ungarische Weinangebot auch trockene Weißweine von den Ufern des Plattensees, aus Somló und Neszmély sowie feinere Rotweine aus verschiedenen Regionen, darunter Villány, Sopron und Szekszard. Der Weinbau in Ungarn geht auf die Römerzeit zurück und hat viele politische, religiöse und wirtschaftliche Herausforderungen überstanden, darunter die islamische Herrschaft im 16. Jahrhundert (als Alkohol verboten war) und die Reblaus-Epidemie Ende des 19.
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