Weingut BacksbergPumphouse Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Pumphouse Shiraz des Weingut Backsberg gehört zu den besten 90 der Weine aus Paarl.
Geschmacksstruktur des Pumphouse Shiraz vom Weingut Backsberg
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pumphouse Shiraz von Weingut Backsberg in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pumphouse Shiraz von Weingut Backsberg in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pumphouse Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Pumphouse Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pumphouse Shiraz
Der Pumphouse Shiraz von Weingut Backsberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, original mafé mit okra oder kaninchen mit basquaise-sauce.
Details und technische Informationen über den Pumphouse Shiraz der Weingut Backsberg.
Entdecken sie die rebsorte: Siroka Melniska
Strukturierte, intensiv gefärbte Rotweine mit hervorragendem Reifepotenzial, tiefem Purpurton, festen Tanninen und breitem Gaumen, mit charakteristischen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Gewürzen, Tabak und Ledernoten. Kraftvolles Balkanprofil. Star des Weinbaugebiets Melnik im Südwesten des Landes, ergibt die besten Lagerweine Bulgariens. Autochthone bulgarische schwarze Rebsorte aus der sonnenverwöhnten Region Melnik.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pumphouse Shiraz von Weingut Backsberg sind 2018, 2002, 2016, 2005 und 2015.
Informationen über das Weingut Backsberg
Das Weingut Backsberg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Paarl an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paarl
Südafrikanischer Star am Fuße des Granitfelsens (60 km nördlich von Kapstadt): Shiraz dominiert die Rotweine — kraftvoll und sonnig mit Brombeere, Pflaume, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und rauchigem Hauch, kräftige Tannine. Strukturierter Cabernet und Pinotage ergänzen. Chenin Blanc König der Weißen — üppig und lebhaft mit Honig, gelben Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und weißen Blüten, lagerfähige Säure. Renommierte Rhône-Cuvées.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Weinessig
Produkt der Essigsäuregärung von Wein.
