
Weingut Back DoorTempranillo
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.

Geschmacksstruktur des Tempranillo vom Weingut Back Door
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tempranillo von Weingut Back Door in der Region aus Vinos de Pago ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tempranillo von Weingut Back Door in der Region aus Vinos de Pago zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tempranillo
Kombinationen, die perfekt zu Tempranillo passen
- Hähnchen mit pfirsichen und aprikosen (ca. 270 kalorien)
- Thailändisches hühnerfleisch mit rotem curry und grünem curry in kokosnussmilch
- Schnelles kokosnussmilch-huhn
- Quiche mit speck und greyerer käse
- Pastilla mit huhn (marokkanische pastete mit backsteinplatten)
- Königlicher couscous (lamm, huhn, merguez)
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tempranillo
Der Tempranillo von Weingut Back Door Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), giouvetsi (griechisches gericht) oder kalbfleisch axoa (baskenland).
Details und technische Informationen über den Tempranillo der Weingut Back Door.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Elegante, strukturierte Rotweine mit Aromen von Erdbeere, Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und ausgeprägter Vanille durch lange Fassreifung. Von Joven über Crianza, Reserva bis Gran Reserva. Star der Rioja DOCa, Ribera del Duero DO und Toro DO, auch im Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Eine der weltweit meistgepflanzten spanischen Sorten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tempranillo von Weingut Back Door sind 2016, 2014, 0
Informationen über das Weingut Back Door
Das Weingut Back Door ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinos de Pago
Spitze der spanischen Qualitätspyramide (über DOCa und DO), 25 außergewöhnlichen Gütern vorbehalten. Gutsweine, Trauben und Vinifikation ausschließlich vor Ort, 10 Jahre Historie. Alle Stile: konzentrierte, fassgereifte Cabernet-, Syrah- und Tempranillo-Rotweine (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), Autorencuvées, einige ambitionierte Weißweine. Große stilistische Freiheit.
Das wort des weins: Brause
Jeder Wein, der mit CO2 (Kohlendioxid) beladen ist, das sich in Form von Blasen zeigt und den Frischeeffekt im Mund verstärkt. Diese Gasbildung ist das Ergebnis der so genannten zweiten Gärung in der Flasche. Er kommt in Champagnern und Schaumweinen wie Crémants vor.














