Weingut BachelderWismer-Foxcroft Vineyard Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Wismer-Foxcroft Vineyard Chardonnay vom Weingut Bachelder
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Wismer-Foxcroft Vineyard Chardonnay von Weingut Bachelder in der Region aus Ontario ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Wismer-Foxcroft Vineyard Chardonnay von Weingut Bachelder in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von eiche, bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Wismer-Foxcroft Vineyard Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Wismer-Foxcroft Vineyard Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Wismer-Foxcroft Vineyard Chardonnay
Der Wismer-Foxcroft Vineyard Chardonnay von Weingut Bachelder Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von grünkohlsuppe, lachs in bellevue oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Wismer-Foxcroft Vineyard Chardonnay der Weingut Bachelder.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Wismer-Foxcroft Vineyard Chardonnay von Weingut Bachelder sind 2015
Informationen über das Weingut Bachelder
Das Weingut Bachelder ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Twenty Mile Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Twenty Mile Bench
Das Weinbaugebiet aus Twenty Mile Bench befindet sich in der Region aus Niagara Escarpment - Ontario aus Ontario aus Kanada. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pearl Morissette oder das Domaine Two Sisters produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Twenty Mile Bench sind Pinot noir, Chardonnay und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Twenty Mile Bench zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, obst (von obstbäumen) oder anlage.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
