Weingut BaarebaCabernet Jura Rosé
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet Jura Rosé des Weingut Baareba gehört zu den besten 0 der Weine aus Zug.
Details und technische Informationen über den Cabernet Jura Rosé der Weingut Baareba.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.
Informationen über das Weingut Baareba
Das Weingut Baareba ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Zug an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zug
Das Weinbaugebiet aus Zug aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Etter oder das Domaine Etter produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Zug sind Johanniter et Cabernet-Jura, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Wir zählen derzeit 3 Weingüter und Châteaux in der aus Zug, die 6 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Das wort des weins: Bitter
Bei einigen jungen, tanninreichen Rotweinen ist dies normal, in anderen Fällen ist die Bitterkeit ein Fehler, der durch eine bakterielle Erkrankung verursacht wird.
