Weingut AzueiraCastelo de Alvito Reserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Castelo de Alvito Reserva vom Weingut Azueira
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castelo de Alvito Reserva von Weingut Azueira in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castelo de Alvito Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Castelo de Alvito Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castelo de Alvito Reserva
Der Castelo de Alvito Reserva von Weingut Azueira Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, gegrillte lammkeule, mariniert in aromatischem Öl oder kalbsgeschnetzeltes mit karotten.
Details und technische Informationen über den Castelo de Alvito Reserva der Weingut Azueira.
Entdecken sie die rebsorte: Gibert
Eine alte Rebsorte aus dem Departement Lot. A.D.N.-Analysen, die mit einer speziellen Software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) durchgeführt wurden, haben ergeben, dass es sich um das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Côt und Colombaud handelt. Heute gibt es sie nicht mehr im Weinberg, sie ist im Begriff zu verschwinden und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castelo de Alvito Reserva von Weingut Azueira sind 2019, 2014, 2012
Informationen über das Weingut Azueira
Das Weingut Azueira ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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