Weingut FontanavecchiaAglianico del Taburno Riserva
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Aglianico del Taburno Riserva des Weingut Fontanavecchia gehört zu den besten 0 der Weine aus Taburno.
Details und technische Informationen über den Aglianico del Taburno Riserva der Weingut Fontanavecchia.
Entdecken sie die rebsorte: Aurore
Interspezifische Kreuzung zwischen 788 Seibel x 29 Seibel - wie auch 4638 weißer Seibel - erhalten von Albert Seibel (1844-1936).
Informationen über das Weingut Fontanavecchia
Das Weingut Fontanavecchia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Taburno an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Taburno
Das Weinbaugebiet aus Taburno befindet sich in der Region aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fontanavecchia oder das Domaine Masseria Frattasi produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Taburno sind Aglianico, Sangiovese und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Taburno zeigt oft Arten von Aromen von eiche, schwarze früchte oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, tropische früchte oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Campania
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
