Weingut AZPignoletto Frizzante Secco
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Pignoletto Frizzante Secco der Weingut AZ.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot
Pinot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Pinot noir ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Burgund, Elsass, Jura, Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Armagnac, Lothringen, Beaujolais, Rhônetal, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pignoletto Frizzante Secco von Weingut AZ sind 2017
Informationen über das Weingut AZ
Das Weingut AZ ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Colli Bolognesi Classico Pignoletto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Bolognesi Classico Pignoletto
Das Weinbaugebiet aus Colli Bolognesi Classico Pignoletto befindet sich in der Region aus Colli Bolognesi aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantine Sgarzi Luigi oder das Domaine La Battagliola produzieren hauptsächlich Weine sprudel, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Bolognesi Classico Pignoletto sind Chardonnay, Pinot blanc und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Bolognesi Classico Pignoletto zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), anlage oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet.
Die Weinregion aus Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
