Weingut AverysClos de la Roche
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos de la Roche
Kombinationen, die perfekt zu Clos de la Roche passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos de la Roche
Der Clos de la Roche von Weingut Averys Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, huhn mit reis für cookeo-roboter oder valencianische paella - familienrezept.
Details und technische Informationen über den Clos de la Roche der Weingut Averys.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Weingut Averys
Das Weingut Averys ist eines der Weingütern in der Clos de la Roche Grand Cru zu folgen.. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Clos de la Roche Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Clos de la Roche Grand Cru
Grösster Grand Cru von Morey-Saint-Denis (16,9 ha) in der Côte de Nuits, 100 % Pinot Noir: tiefes Rot, das die Kraft des benachbarten Gevrey-Chambertin mit der Anmut von Chambolle-Musigny verbindet — dichtes Rubingewand, Nase von schwarzer Kirsche, Brombeere, Himbeere, dann Trüffel, Unterholz, Leder und Gewürzen zur Reife. Hartkalkböden über Mergeluntergrund, östliche Hanglage. In der Jugend strukturiert und tannisch, seidig und komplex mit dem Alter, 15-30 Jahre Reifezeit.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Grand cru classé
In der Region Bordeaux handelt es sich um bestimmte Châteaux im Médoc und auch in Saint-Émilion, die einer Klassifizierung unterliegen.
