Weingut Augustin PeyrouseLa Grand Comtadine Vacqueyras Cuvée Réserve Vieilles Vignes
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des La Grand Comtadine Vacqueyras Cuvée Réserve Vieilles Vignes vom Weingut Augustin Peyrouse
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Grand Comtadine Vacqueyras Cuvée Réserve Vieilles Vignes von Weingut Augustin Peyrouse in der Region aus Rhône ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Grand Comtadine Vacqueyras Cuvée Réserve Vieilles Vignes von Weingut Augustin Peyrouse in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, pfeffer oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Grand Comtadine Vacqueyras Cuvée Réserve Vieilles Vignes
Kombinationen, die perfekt zu La Grand Comtadine Vacqueyras Cuvée Réserve Vieilles Vignes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Grand Comtadine Vacqueyras Cuvée Réserve Vieilles Vignes
Der La Grand Comtadine Vacqueyras Cuvée Réserve Vieilles Vignes von Weingut Augustin Peyrouse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), 7-uhr-lammkeule oder kaninchenterrine nach art der großmutter marquise (pas de calais).
Details und technische Informationen über den La Grand Comtadine Vacqueyras Cuvée Réserve Vieilles Vignes der Weingut Augustin Peyrouse.
Entdecken sie die rebsorte: Gaïdouria
Eine sehr alte und seltene griechische Rebsorte, die noch in gewissem Umfang auf den Kykladen, insbesondere auf der Inselgruppe von Santorin, angebaut wird. Die D.N.A.-Analyse hat ergeben, dass sie mit Assyrtiko verwandt ist. Auf der Insel Korfu wird eine schwarze Rebsorte namens Gaïdouricha angebaut, die jedoch nicht mit dem Assyrtiko verwandt ist. Gaïdouria gibt es in der Türkei, ... in Frankreich sowie in den meisten anderen Weinbauländern unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Grand Comtadine Vacqueyras Cuvée Réserve Vieilles Vignes von Weingut Augustin Peyrouse sind 2013, 2012, 2015
Informationen über das Weingut Augustin Peyrouse
Das Weingut Augustin Peyrouse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Vacqueyras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vacqueyras
Das Weinbaugebiet aus Vacqueyras befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Seigneur de Lauris oder das Clos de Caveau produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vacqueyras sind Mourvèdre, Viognier und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vacqueyras zeigt oft Arten von Aromen von rauch, zitrone oder lorbeerblatt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarzoliv, gras oder thymian.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Rebsortenwein
Bezeichnung für den Landwein (IGP), der aus einer einzigen Rebsorte hergestellt wird, die dem Wein seine Struktur- und Aromamerkmale verleiht. Das Languedoc ist der führende Erzeuger dieser Art von Wein, der aus den meisten der wichtigsten französischen Rebsorten hergestellt wird.
