Weingut Auguste BonhommeLa Forcine Sancerre
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des La Forcine Sancerre vom Weingut Auguste Bonhomme
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Forcine Sancerre von Weingut Auguste Bonhomme in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Forcine Sancerre von Weingut Auguste Bonhomme in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, zitrone oder birne.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Forcine Sancerre
Kombinationen, die perfekt zu La Forcine Sancerre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Forcine Sancerre
Der La Forcine Sancerre von Weingut Auguste Bonhomme Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von jambalaya (louisiana), quiche mit meeresfrüchten und pilzen oder nudeln nach tunesischer art.
Details und technische Informationen über den La Forcine Sancerre der Weingut Auguste Bonhomme.
Entdecken sie die rebsorte: Dureza
Diese Rebsorte wird als aus dem Norden des Departements Ardèche stammend angegeben, aber wir finden sie sehr ähnlich wie die Duras aus der Region Gaillac (Tarn). D.N.A.-Analysen haben ergeben, dass Syrah mit Mondeuse Blanche (Mutter) und Dureza (Vater) verwandt ist. Italienische und schweizerische Forscher haben auch die Vermutung geäußert, dass die heute vom Aussterben bedrohte Sorte Dureza ein Bruder oder eine Schwester der italienischen Sorte Teroldego und der Pinot Noir ein enger Verwandter ist. Dureza ist in der Liste A1 des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen. - Synonym: duré oder duret (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Forcine Sancerre von Weingut Auguste Bonhomme sind 2018, 2015, 2013, 2010 und 2017.
Informationen über das Weingut Auguste Bonhomme
Das Weingut Auguste Bonhomme ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Sancerre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sancerre
Das Weinbaugebiet aus Sancerre befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Edmond Vatan oder das Domaine Jean-Paul Balland produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sancerre sind Pinot noir, Chenin blanc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sancerre zeigt oft Arten von Aromen von ananas, holzrauch oder jasmin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fenchel, rosa grapefruit oder grüner pfeffer.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.
