Weingut Auguste AntoninPouilly-Vinzelles
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pouilly-Vinzelles
Kombinationen, die perfekt zu Pouilly-Vinzelles passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pouilly-Vinzelles
Der Pouilly-Vinzelles von Weingut Auguste Antonin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit huhn, paprika und champignons, quiche mit speck und greyerer käse oder puten-osso buco.
Details und technische Informationen über den Pouilly-Vinzelles der Weingut Auguste Antonin.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Auguste Antonin
Das Weingut Auguste Antonin ist eines der Weingütern in der Pouilly-Vinzelles zu folgen.. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Pouilly-Vinzelles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilly-Vinzelles
Kommunale AOC des sudlichen Maconnais (Orte Vinzelles und Loche, AOC 1940, ton-kalkige Hugel): exklusiver Chardonnay als Weisswein-Konig — blassgelbes Kleid mit goldenen Reflexen, komplexes Bouquet aus Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weissem Obst (Apfel, Birne), weissen Bluten und Butternoten, frischer Antrunk, Ausgewogenheit zwischen Frische und Rundheit, mineralische Persistenz. Halbkontinentales Klima mit ozeanischen und mediterranen Einflussen, 10 Jahre Reifung mit Honignoten.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Spiel
Eine Familie von tierischen Aromen, die an Wild erinnern und in bestimmten alten Rotweinen vorkommen. Siehe Wildbret.
