Weingut AuerbachRosé Sekt Trocken
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Rosé Sekt Trocken der Weingut Auerbach.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Informationen über das Weingut Auerbach
Das Weingut Auerbach ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus German Wine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus German Wine
Die deutsche Weinindustrie ist vor allem für den Weltklasse-Riesling bekannt, der entlang des Rheins und seines Nebenflusses, der Mosel, produziert wird. Alle sind sich einig, dass die Weißweine aus den besten Lagen und von den renommiertesten Erzeugern zu den besten der Welt gehören. Die Winzer des Landes beweisen jedoch überzeugend, dass sie auch aus anderen Rebsorten große Weine erzeugen können, auch dank des Klimawandels. Zum Beispiel gibt es jetzt sehr gute deutsche Spätburgunder aus verschiedenen Regionen, darunter Baden, die Pfalz und sogar das kleine Ahrtal.
Nachrichten zu diesem Wein
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