Die Weingut Two Bud Spur aus Tasmanie
Das Weingut Weingut Two Bud Spur ist eines der besten Weingüter in der Tasmanie. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Tasmanie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Two Bud Spur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, kalbsbraten mit apfelwein oder kaninchen mit kriek und kirschen.
Tasmanien ist der Inselstaat des Inselkontinents und der südlichste Staat Australiens. Sie liegt 240 Kilometer (150 Meilen) vor der Küste Victorias, auf der anderen Seite der Bass Strait, einem relativ flachen Kanal, der die Große Australische Bucht von der Tasmanischen See trennt. Wie im Yarra Valley und auf der Mornington Peninsula, jenseits der Bass Strait in Victoria, sind die wichtigsten RebsortenPinot Noir und Chardonnay, und alle drei Regionen sind für ihre Schaumweine bekannt. Im Allgemeinen ist die Auswahl der Rebsorten in Tasmanien jedoch näher an der Neuseelands als an der Australiens, was das kühle Meeresklima widerspiegelt.
Der Sauvignon Blanc nimmt von Jahr zu Jahr zu, ebenso wie der Riesling und der Grauburgunder. Die roten Sorten Tasmaniens, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, bleiben im Wesentlichen unverändert und liegen weit hinter den anderen Sorten zurück. Es wird praktisch kein Shiraz angebaut, was die Unterschiede zwischen Tasmanien und dem übrigen Australien noch unterstreicht. Tasmanien liegt zwischen dem 40.
und 44. südlichen Breitengrad (den Roaring Forties) in einem riesigen Ozean, der sich über mehrere tausend Kilometer erstreckt und im Osten nur Kurz von den Inseln Neuseelands unterbrochen wird.
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In der Schweiz von Valentin Blattner durchgeführte interspezifische Kreuzung zwischen Riesling x Sauvignon Blanc und einer Sorte, deren Name noch nicht bekannt gegeben wurde und die gegen die wichtigsten Kryptogamie-Krankheiten resistent ist. VB Cal 6-04 ist in der Schweiz, in Belgien, in Deutschland usw. zu finden. In Frankreich wurden einige wenige Anpflanzungen vorgenommen, und sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten unter dem Namen Sauvignac liste A eingetragen.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
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Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Verfahren und Techniken zur Weinherstellung.