
Weingut San PietroCuvée Sparkling
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Cuvée Sparkling der Weingut San Pietro.
Entdecken sie die rebsorte: Melon
Trockene, spritzige Weißweine, blasses Kleid, schlanker Gaumen, belebende Säure. Aromen von Zitrone, grünem Apfel, Weißblüten, Birne, frischer Mandel und charakteristischen salzig-jodigen Noten. Erfrischend, ideal zu atlantischen Meeresfrüchten. Star des Muscadet AOC, auf der Hefe ausgebaut. Burgundische Sorte (Melon de Bourgogne), Nachkomme von Pinot × Gouais blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Sparkling von Weingut San Pietro sind 2016, 0
Informationen über das Weingut San Pietro
Das Weingut San Pietro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Mornington Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mornington Peninsula
Australischer Star des kuehlen Klimas (Halbinsel suedlich von Melbourne): Pinot Noir als Koenigsrotwein (50%) — fein, duftig mit Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und Gewuerz, seidige Tannine, straffe Saeure, vom Meer gepraegt (<7 km). Rassiger mineralischer Chardonnay (Zitrus, weisser Pfirsich, Blueten, salines Finale), aussergewoehnliche Saeure. Vielfaeltige Boeden (Sand, Schwemmland, vulkanische Terra Rossa von Red Hill). Einfluss von Bass Strait und Port Phillip.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Wein aus Freilandhaltung
Der Wein im freien Auslauf ist der Wein, der durch die Schwerkraft zum Zeitpunkt des Abflusses aus dem Fass fließt. Der in Wein eingeweichte Trester wird dann gepresst, um einen reichhaltigen und tanninreichen Wein zu erhalten. Freilaufwein und Presswein werden dann getrennt ausgebaut und schließlich vom Winzer in einem für die jeweilige Weinsorte festgelegten Verhältnis verschnitten.













