
Weingut Hautes TerresGrande Riserve Lot No 93
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grande Riserve Lot No 93
Kombinationen, die perfekt zu Grande Riserve Lot No 93 passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grande Riserve Lot No 93
Der Grande Riserve Lot No 93 von Weingut Hautes Terres Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, sautiertes kalbfleisch mit chorizo oder kaninchen und pilzgibelotte.
Details und technische Informationen über den Grande Riserve Lot No 93 der Weingut Hautes Terres.
Entdecken sie die rebsorte: Olivette noire
Der genaue Ursprung dieser Sorte ist nicht bekannt und sie ist nicht mit der weißen Olivette verwandt. Heute ist es sehr schwierig, die schwarze Olivette in den Weinbaubetrieben zu finden, da es fast keine Vermehrung mehr gibt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Es besteht immer noch die Möglichkeit, sie selbst zu veredeln, vorausgesetzt, die Transplantate befinden sich in einem zufriedenstellenden Gesundheitszustand, was nicht immer der Fall ist.
Informationen über das Weingut Hautes Terres
Das Weingut Hautes Terres ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.














