Weingut BrokenwoodSoil Selection Semillon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Soil Selection Semillon von Weingut Brokenwood in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Soil Selection Semillon
Kombinationen, die perfekt zu Soil Selection Semillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Soil Selection Semillon
Der Soil Selection Semillon von Weingut Brokenwood Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch und tomate, einfaches gratin mit meeresfrüchten oder apfel-crumble von coughing cat.
Details und technische Informationen über den Soil Selection Semillon der Weingut Brokenwood.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay blanc
Geschmeidige, fruchtige Weißweine zum jung Trinken, blassgoldene Farbe, luftiger Gaumen mit moderater Säure, mit typischen Aromen weißfleischiger Früchte (Apfel, Birne) und weißen Blüten. Dezentes Beaujolais-Profil. Heute selten, in minimalen Mengen im Beaujolais und Mâconnais angebaut, in handwerklichen Micro-Cuvées vertreten. Weißschalige Mutation des Gamay Noir, bekannter als Gamay Blanc Gloriod, von Henri Gloriod im 20. Jahrhundert gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Soil Selection Semillon von Weingut Brokenwood sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Brokenwood
Das Weingut Brokenwood ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 93 Weine zum Verkauf in der aus Hunter Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hunter Valley
Wiege des australischen Weinbaus (1825), 160 km nördlich von Sydney. Weltsignatur: trockener alkoholarmer Sémillon (10-11°) mit frischen Zitrusnoten in der Jugend, der sich nach 10-15 Jahren zu kandierter Zitrone, Toast, Honig und Bienenwachs entwickelt, spektakuläre Reifung. Mittelkräftiger "Hunter style" Shiraz, weich und erdig (Leder, Pflaume, süße Gewürze), jahrzehntelang lagerfähig. Auch Chardonnay und Verdelho.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: Gicht (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein direkt aus dem Bottich in die Dekantiermaschine (siehe Presse) gebracht.
