Die Weingut Ataahua aus Waipara aus South Island | Winedexer

Das Weingut Weingut Ataahua ist eines der besten Weingüter in der Waipara. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Waipara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ataahua-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von rochenflügel mit kapernbutter, mahi-mahi-curry mit kokosnussmilch oder sehr einfache muffins.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Ataahua. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ataahua. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Neuseeländisches Juwel von North Canterbury (Südinsel) nördlich von Christchurch: Signatur-Pinot Noir als Königsroter — rassig und schmackhaft mit Noten von Kirsche, Himbeere, Pflaume, Erde, Gewürzen und floralem Hauch, feinen Tanninen und messerscharfem Finale, Signatur-zurückhaltend-mineraler Stil. Riesling als Königsweißer unter den besten der Südhalbkugel — trocken bis süß von großer Reinheit (Limette, grüner Apfel, Blüten, Mineralität). GI, ton-kalkige Böden, geschützte Hügel.
Wie Weingut Ataahua-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, traditioneller lamm-couscous (aus algerien) oder hausgemachtes marengo-kalbfleisch.
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Waipara? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ataahua ähnlich sind, treffen können.
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.