Weingut AstoriaProsecco Treviso
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Prosecco Treviso vom Weingut Astoria
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Prosecco Treviso von Weingut Astoria in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Prosecco Treviso von Weingut Astoria in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, grüner apfel oder zitrone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Prosecco Treviso
Kombinationen, die perfekt zu Prosecco Treviso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Prosecco Treviso
Der Prosecco Treviso von Weingut Astoria Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von petersilienmesser, quiche mit speck und greyerer käse oder clafoutis mit basilikum und kirschtomaten.
Details und technische Informationen über den Prosecco Treviso der Weingut Astoria.
Entdecken sie die rebsorte: Plant de Brunel
Einfache, leichte und fruchtige Rotweine mit wenig gefärbtem hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, auf wenig ausdrucksstarken Aromen von roten Früchten. Diskretes, rustikales südliches Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sortensammlungen als Kulturerbe erhalten. Seltene französische Rotweinsorte, früher im Südosten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Prosecco Treviso von Weingut Astoria sind 2015, 2017, 2016, 2008
Informationen über das Weingut Astoria
Das Weingut Astoria ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Prosecco di Treviso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prosecco di Treviso
Historisches Herz des venezianischen Prosecco (DOC, Subzone Treviso): typischer Glera als Koenigsschaumweisswein — frisch, zugaenglich mit gruenem Apfel, Williams-Birne, weissen Blueten, Zitrus und Mandel-Haselnuss, feine anhaltende Perlage, leichtes Finale. Charmat-Methode (Tank), Brut, Extra Dry und Dry je nach Restzucker. Sehr blasses Strohgelb, idealer Aperitif und Meeresfruechte. Provinz Treviso in Venetien, gemaessigtes voralpines Klima.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
