
Ashkar WineryLimited Edition
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Limited Edition der Ashkar Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Belair
Einfache, geschmeidige und fruchtige Rotweine zum jung Trinken, mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure auf zurückhaltenden roten Fruchtaromen. Heute fast ausgestorben, in INRAE-Sortensammlungen erhalten, bezeugt die präphylloxerische ampelografische Vielfalt der französischen Weinberge und gehört zu den erforschten Patrimonialrebsorten. Seltene schwarze französische Rebsorte, früher im Südwesten angebaut.
Informationen über das Ashkar Winery
Das Ashkar Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Galilee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Galilee
Israels Weinherz im Norden, eine qualitative Referenzzone. Kraftvolle, strukturierte Rotweine mit reifem Cassis, Brombeere, dunkler Schokolade, Kräutern der Provence und Gewürzen, feste Tannine und sonniger Gaumen. Dominierende internationale Reben: dichter Cabernet Sauvignon, runder Merlot, pfeffriger Syrah und farbintensiver Petit Verdot. Runder Chardonnay und lebhafter Sauvignon Blanc in Weißen.
Das wort des weins: Biodynamik
Eine von Rudolf Steiner initiierte Anbaumethode, die alle chemischen Behandlungen auf der Basis synthetischer Produkte verbietet. Die Biodynamik basiert auf der Wechselwirkung zwischen den Bewegungen der Planeten und der Entwicklung der Pflanzen und verwendet Präparate auf der Grundlage organischer und mineralischer Stoffe.














