Das Weingut Weingut Ашамта (Ashamta) ist eines der besten Weingüter in der Кубань. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Кубань an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ашамта (Ashamta)-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, gegrillte lammkeule, mariniert in aromatischem Öl oder wildschwein mit honig.
Russlands führendes Weinbaugebiet (Krai Krasnodar) zwischen Schwarzem und Asowschem Meer, ~50% des russischen Weins. Mediterranes bis subtropisches Klima. Festes Signature-Cabernet Sauvignon mit Cassis, Brombeere, Zeder und Würze, strukturierte Tannine. Runder Merlot (Pflaume, Kirsche), dichter Saperawi (Schwarzkirsche, Tinte), heimischer Krasnostop (Brombeere, Pfeffer).
Weiße: füllig Chardonnay, straff Riesling, lebhaft Sauvignon, mineralisch Rkatsiteli. Russische Weine im Aufschwung.
Wie Weingut Ашамта (Ashamta)-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Strukturierte, aromatische Trocken-, Lieblich- und Süßweine, blass-golden bis bernsteinfarbig, breiter Gaumen, frische Säure: typische Aromen von gelben Früchten (Pfirsich, Aprikose, Quitte), kandierten Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Honig und Gewürzen. Schönes Lager- und Reifepotenzial. Traditionelle Komponente des Gaillac AOC, besonders in süßen und Passito-Stilen. Seltene autochthone Sorte aus Südwestfrankreich.
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Strukturierte, farbintensive Rotweine, dunkelrubinrot, feste Tannine, dichter Gaumen: intensive schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Pflaume, schwarze Kirsche, Gewürze, Pfeffer, balsamische Noten. Schönes Lagerpotenzial, rustikales Profil. Nach der Reblaus fast ausgestorben; jetzt identitätsstiftende Wiedergeburt durch Ardèche-Winzer in IGP Cévennes und IGP Ardèche. Autochthone französische Sorte der Cevennen, Zeuge des vor-Reblaus-Erbes.
