Weingut Arno StummWeissburgunder Feinherb
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Weissburgunder Feinherb vom Weingut Arno Stumm
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Weissburgunder Feinherb von Weingut Arno Stumm in der Region aus Nahe ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Weissburgunder Feinherb
Kombinationen, die perfekt zu Weissburgunder Feinherb passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Weissburgunder Feinherb
Der Weissburgunder Feinherb von Weingut Arno Stumm Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, schnelles huhn mit flusskrebsen oder thunfisch-pizza.
Details und technische Informationen über den Weissburgunder Feinherb der Weingut Arno Stumm.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu
Courbu ist in den Weinbergen der Pyrenäen beheimatet. Diese weiße Rebsorte gehört zur Familie der Jurançon. Bei dieser Sorte werden drei Klone anerkannt, die mittelfristig Knospen bilden, sich regelmäßig entwickeln und eine zufriedenstellende Produktivität aufweisen. Die Art und Weise, wie sich die Triebe bilden, ist charakteristisch. Zunächst aufrecht stehend, biegen und kräuseln sie sich, um ein schirmartiges Aussehen zu erhalten. Es wird eine kräftige Unterlage empfohlen, damit sich das Courbu spät entwickeln und reifen kann. Die kleinen Büschel weisen ganz besondere Merkmale auf. Sie sind nicht notwendigerweise geflügelt, sondern haben eine abgerundete oder eher abgeflachte Form und sind stämmig. Die reiferen Beeren sind von einem hellrosa Schleier bedeckt, die ursprüngliche Farbe variiert jedoch von gelbgrün bis goldweiß. Die Weinbereitung verbessert den Saft dieser Sorte. Das Bouquet wird mit zunehmendem Alter immer feiner, die Farbe ist blassgelb. Ob trocken oder süß, dieser Wein ist immer bemerkenswert gut.
Informationen über das Weingut Arno Stumm
Das Weingut Arno Stumm ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Nahe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nahe
Die Nahe ist eine der kleinsten Weinregionen Deutschlands, benannt nach dem Fluss Nahe, der bei Bingen in den Rhein mündet. Die Weinregion zeichnet sich durch eine dramatische Topographie mit steilen Hängen und metamorphen Felsen aus. Wie in den meisten Regionen am oder in der Nähe des Rheins werden auch hier die renommiertesten Weine aus Riesling hergestellt. Es gibt etwa 4.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
