Weingut Arnaldo-CapraiSauvignon Umbria
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Umbria vom Weingut Arnaldo-Caprai
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Umbria von Weingut Arnaldo-Caprai in der Region aus Umbria ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Umbria
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Umbria passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Umbria
Der Sauvignon Umbria von Weingut Arnaldo-Caprai Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von risotto mit huhn und pilzen, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder pflaumen mit speck.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Umbria der Weingut Arnaldo-Caprai.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Umbria von Weingut Arnaldo-Caprai sind 2017, 0, 2019, 2016 und 2018.
Informationen über das Weingut Arnaldo-Caprai
Das Weingut Arnaldo-Caprai ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Umbria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
