Weingut Aristea WinesIXIA
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der IXIA des Weingut Aristea Wines gehört zu den besten 0 der Weine aus Stellenbosch.
Details und technische Informationen über den IXIA der Weingut Aristea Wines.
Entdecken sie die rebsorte: Tinta negra mole
Trockene, halbtrockene, halbsüße und süße Madeira-Likörweine mit bernsteinfarbenen bis mahagonibraunen Tönen, breitem, oxidativem Gaumen und Aromen von Trockenfrüchten (Feige, Walnuss), Karamell, Kaffee, Gewürzen und maderisierten Rancio-Noten. Verkörpert die moderne Identität der Madeira-DOP-Appellation und macht über 80% des vermarkteten Madeiras aus. Portugiesische Rotsorte, die meistangebaute auf der Insel Madeira, produktiv und anpassungsfähig.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von IXIA von Weingut Aristea Wines sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Aristea Wines
Das Weingut Aristea Wines ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Stellenbosch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Stellenbosch
Aushängeschild des südafrikanischen Weinbaus: typischer Cabernet Sauvignon als Königsrotwein — strukturiert und lagerfähig mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Menthol, feste Tannine. Emblematischer nationaler Pinotage (1925) opulent und rauchig (Brombeere, Kaffee, Leder). Fleischiger Shiraz, geschmeidiger Merlot ergänzend. Vibrierender Chenin Blanc, füllige Chardonnay und lebhafte Sauvignon als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
