Weingut Quinta de ArcossóBastardo Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Bastardo Tinto des Weingut Quinta de Arcossó gehört zu den besten 60 der Weine aus Trás-os-Montes.
Geschmacksstruktur des Bastardo Tinto vom Weingut Quinta de Arcossó
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bastardo Tinto von Weingut Quinta de Arcossó in der Region aus Transmontano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bastardo Tinto von Weingut Quinta de Arcossó in der Region aus Transmontano zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, stein oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bastardo Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Bastardo Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bastardo Tinto
Der Bastardo Tinto von Weingut Quinta de Arcossó Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, milchlamm gebraten mit safran und zitrone oder mit gänsestopfleber gefülltes magret.
Details und technische Informationen über den Bastardo Tinto der Weingut Quinta de Arcossó.
Entdecken sie die rebsorte: Trousseau
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, feinen Tanninen und frischer Säure, mit Aromen von roter Kirsche, Walderdbeere, Himbeere, milden Gewürzen, getrockneten Blüten und erdigen Noten. Eleganter Gaumen, straffer Abgang. Star der Jura-Appellationen (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), besonders auf den Kiesböden von Montigny-lès-Arsures. Auch in Kalifornien und als Bastardo in Portugal (eines der fünf Edelgewächse des Portos). Jurassische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bastardo Tinto von Weingut Quinta de Arcossó sind 2016, 2015, 2014, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Quinta de Arcossó
Das Weingut Quinta de Arcossó ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Trás-os-Montes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trás-os-Montes
Nordostportugiesische DOC "hinter den Bergen", nördliche Verlängerung des oberen Douro. Raues Kontinentalklima, Granit- und Schieferböden in Höhenlage. Kräftige und mineralische Rote: Touriga Nacional mit Brombeere, Veilchen, Cassis und Harz, blumige Touriga Franca, geschmeidiger Tinta Roriz (Tempranillo), würziger Trincadeira, feiner Bastardo, dichter Marufo, feste Tannine und tiefer Gaumen. Straffe Códega, Gouveio, Viosinho und Malvasia Fina Weiße (Zitrus, Blüten, Mineralität).
Die Weinregion aus Transmontano
Regionaler Wein (IGP Trás-os-Montes) aus dem Nordosten Portugals, "hinter den Bergen" von Marão und Alvão, Weinberge entlang der Täler Tua, Sabor und Tâmega, geschütztes Kontinentalklima. Touriga Nacional als Leitwein: intensiv und strukturiert mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Lakritze und balsamischen Tönen, feste Tannine und lebhaftes Fruchtbild. Elegante Touriga Franca, dichter Tinta Roriz und würzige Trincadeira als Ergänzung. Gouveio, Síria, Malvasia Fina und Viosinho bei Weißen.
Das wort des weins: VDN
Vin doux naturel. Wein, der durch Mutation des Mostes während der Gärung durch Zugabe von überreifem Alkohol bei 96° gewonnen wird und in den Weinbergen des Roussillon, des Languedoc, des Rhonetals und Korsikas hergestellt wird.
