Weingut ApostelhoeveCuvée XII Brut
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Auxerrois, der Müller-Thurgau und der Pinot gris.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Cuvée XII Brut des Weingut Apostelhoeve gehört zu den besten 10 der Weine aus Niederlande und in den besten 10 der Weine aus Limburg.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée XII Brut von Weingut Apostelhoeve in der Region aus Limburg zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée XII Brut
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée XII Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée XII Brut
Der Cuvée XII Brut von Weingut Apostelhoeve Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von makrelenfilets (schnell gebacken), hühner- und krabben-jambalaya oder kalbsschnitzel mit savoyer tomme.
Details und technische Informationen über den Cuvée XII Brut der Weingut Apostelhoeve.
Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois
Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée XII Brut von Weingut Apostelhoeve sind 2018, 2017, 2014, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Apostelhoeve
Das Weingut Apostelhoeve ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Limburg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Limburg
Die Niederlande sind ein nordeuropäisches Land, das oft als "Holland" bezeichnet wird. Letzteres ist der Name der ehemaligen Grafschaft im Westen der Niederlande, in der sich die wichtigsten Städte Amsterdam, Rotterdam und Den Haag befinden. Die Niederlande sind ein Teil des Königreichs der Niederlande, zu dem auch Aruba, Curaçao und Sint Maarten, die überseeischen Inselgebiete in der Karibik, gehören. Erschwerend kommt hinzu, dass das Demonym für die Niederlande "Niederländisch" lautet.
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