Weingut AntonuttiCollevento 921 Cabernet
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Cabernet-Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Collevento 921 Cabernet vom Weingut Antonutti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collevento 921 Cabernet von Weingut Antonutti in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Collevento 921 Cabernet von Weingut Antonutti in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collevento 921 Cabernet
Kombinationen, die perfekt zu Collevento 921 Cabernet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collevento 921 Cabernet
Der Collevento 921 Cabernet von Weingut Antonutti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, lasagne mit zucchini und frischem ziegenkäse oder lammkoteletts mit honig und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Collevento 921 Cabernet der Weingut Antonutti.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Collevento 921 Cabernet von Weingut Antonutti sind 2013, 2009, 2018, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Antonutti
Das Weingut Antonutti ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus delle Venezie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus delle Venezie
Das Weinbaugebiet aus delle Venezie befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Wir zählen derzeit 1204 Weingüter und Châteaux in der aus delle Venezie, die 2235 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus delle Venezie passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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