Weingut AntonopoulosMalagouzia
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Malagouzia vom Weingut Antonopoulos
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malagouzia von Weingut Antonopoulos in der Region aus Peloponnesos ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Malagouzia von Weingut Antonopoulos in der Region aus Peloponnesos zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malagouzia
Kombinationen, die perfekt zu Malagouzia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malagouzia
Der Malagouzia von Weingut Antonopoulos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, starker käse oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von lauchkuchen, pastete mit geräuchertem lachs und comté oder blaue zucchini-quiche ohne blätterteig.
Details und technische Informationen über den Malagouzia der Weingut Antonopoulos.
Entdecken sie die rebsorte: Ondenc
Ondenc ist eine weiße Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, die vor allem in den Weinbergen von Bergerac, Duras, Montravel und Gaillac vorkommt. Sie ist sehr krankheitsanfällig, aber wüchsig und fruchtbar. Die kurz geschnittene Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen den Herbstwind und ergibt feine trockene oder süße Weißweine. Um die Komplexität, den Alkoholgehalt und den aromatischen Ausdruck zu erhöhen, wird er häufig mit anderen weißen Rebsorten verschnitten. Wenn es destilliert wird, ist es auch die Quelle für hochwertige parfümierte Branntweine. Sie wird häufig in der Zusammensetzung von AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac usw. verwendet. Ondenc macht weniger als 10 Hektar in Frankreich aus, ist aber in Australien sehr präsent.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malagouzia von Weingut Antonopoulos sind 2015, 2019, 2016, 0 und 2018.
Informationen über das Weingut Antonopoulos
Das Weingut Antonopoulos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Achaia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Achaia
Das Weinbaugebiet aus Achaia befindet sich in der Region aus Peloponnesos aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mega Spileo oder das Domaine Antonopoulos produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Achaia sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Achaia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gewürze oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, dunkle früchte oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Peloponnesos
Die Peloponnesische Halbinsel (Peloponnes) ist eine große Landmasse am südlichen Rand des griechischen Festlands. Die von Bergen, zerklüfteten Hochebenen und Tälern geprägte Region verfügt über eine Fülle von Mesoklimata und Terroirs, die dem Qualitätsweinbau förderlich sind. Einheimische Rebsorten wie Agiorgitiko, Moschofilero und Mavrodaphne werden überall auf der Halbinsel angebaut. Sie produzieren sowohl frische, mineralische Weißweine als auch gehaltvolle, altersgerechte Rotweine.
Das wort des weins: Blitzschlag
Großes Fassungsvermögen.
